Груша — важная плодовая культура, занимающая второе место после яблони по значению в садоводстве. Её ценят за высокие вкусовые качества плодов, богатый витаминный состав и широкое использование в свежем виде и переработке (сушки, варенья, соки). Площади посадок груши в России значительно уступают яблоне и составляют примерно 30-40 тыс. га. Основные промышленные регионы возделывания сосредоточены в благоприятных климатических зонах: Краснодарский край, Кабардино-Балкария, Ростовская область, а также Республика Крым и Ставропольский край, где грушевые сады дают наибольшую урожайность и качество плодов.
