Гриб Sclerotinia sclerotiorum вызывает мокнущие гнили с белым ватообразным налётом и чёрными склероциями на всех частях растений, приводя к увяданию и гибели посевов. Болезнь известна как "белая гниль". Поражает подсолнечник, рапс, сою, овощные (морковь, капусту) и бахчевые культуры, вызывая потери урожая до 40-70% в условиях прохладной влажной погоды.
Гриб сохраняется склероциями в почве до 7-10 лет. Весной склероции прорастают в апотеции с аскоспорами, которые заражают растения через цветки или механические повреждения. Источники инфекции: заражённая почва, растительные остатки, склероции в семенном материале. Оптимальные условия: температура +15...+20°C, влажность >80%.
ЭПВ
Обработку проводят в фазы бутонизации — цветения:
1% поражённых растений в начале вегетации
3-5% поражённых растений в фазу цветения
Обнаружение 2-5 склероциев/м² в почве
Методы борьбы
Агротехнические меры: севооборот (возврат поражаемых культур через 5-7 лет), глубокая вспашка, уничтожение растительных остатков.
Химические: обработка фунгицидами в фазу бутонизации.
Селекция: выращивание относительно устойчивых сортов.