Твердая головня пшеницы, каменная головня (Tilletia tritici) поражает колосья пшеницы, превращая зёрна в твёрдые оливково-чёрные головнёвые мешочки с запахом селёдки. Поражённые колосья не дают урожая, а при обмолоте споры загрязняют здоровое зерно и почву. Болезнь вызывает прямые потери урожая до 20-40% и ухудшает качество зерна.
Гриб сохраняется телиоспорами на поверхности семян и в почве. При прорастании семян споры прорастают и заражают проростки пшеницы. Мицелий растёт внутри растения и к фазе колошения поражает завязь. Источники инфекции: заражённые семена (основной источник), почва.
ЭПВ
Порог вредоносности определяется заражённостью семенного материала:
> 0.5% головнёвых мешочков в партии семян
> 2% заражённых растений в поле
Обработка обязательна при любом обнаружении болезни на семенах
